2月は魚介類が美味しい季節。旬の味を一番美味しい食べ方でご提供します。
オススメは、広島産の新鮮なカキを使ったさっくさくのカキフライ。
そして、身がひきしまった寒ブリを丁寧に煮付けた煮魚。
どちらもお刺身とセットになった定食が人気です。
カキはその他にも、香ばしい香りとプリプリの食感が楽しめるバター焼きがおすすめ。
煮魚は、なかなか食べられないナメタガレイをご用意しております。
煮魚と並んでご好評をいただいていますのが、焼き魚。
マダイの塩焼き、サワラ、カジキの西京焼きなどお好みに合わせてお選びいただけます。
まだまだ寒い日々が続きますが、ぜひうおのぶの美味しくてあったかいお料理で、胃袋からあたたまってください。